MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

Editorial:
Almuzara editorial
EAN:
9788417057459
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-17057-45-9
Páxinas:
336
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
220
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
GASTRONOMIA

19,95 €

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Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución  de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce

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