La cuina de les Terres de l'Ebre

La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

Nº:
17
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562551
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-1356-255-1
Páxinas:
160
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Escudella

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

Outros libros do autor en Libreria Wodan

Materia en Libreria Wodan

  • Cocina Gallega
    Titulo del libro
    Cocina Gallega
    Cunqueiro, Alvaro Filgueira Iglesias, Araceli
    Cumio (descatalogados)
    En este libro se incluye una rigurosa selección de los mejores platos y la gran sencillez de preparación. Com...
    No disponible

    19,95 €

  • La cuina índia
    Titulo del libro
    La cuina índia
    Montserrat Sariola;Jordi Van Campen Obiols
    Columna edicions
    Un dels llibres més complets sobre cuina índia que es pot trobar en llengua no anglesa és, sens dubte, aques...
    No disponible
  • Nutricion espiritual
    Titulo del libro
    Nutricion espiritual
    Cousens, Gabriel
    Antroposofica
    No disponible
  • Las recetas de Julie
    Titulo del libro
    Las recetas de Julie
    Andrieu, Julie
    Planeta
    ¿El boniato Cuando se carameliza queda sublime. Â¿El arroz Cocinado a la manera iraní es una verdadera delici...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,90 €

  • GRAN LIBRO DE LAS LECHES VEGETALES Y SUS DERIVADOS
    Titulo del libro
    GRAN LIBRO DE LAS LECHES VEGETALES Y SUS DERIVADOS
    Blasco, Mercedes
    Integral
    Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales. Con&nbs...
    No disponible

Cossetania edicions en Libreria Wodan

  • Excursions escollides pel Prepirineu
    Titulo del libro
    Excursions escollides pel Prepirineu
    Antoni Cabré Puig
    Cossetania edicions
    Aquest llibre presenta una descripció d'ascensions i rutes per serralades del Prepirineu catalá i també arag...
    No disponible
  • Sota les botes de Hitler
    Titulo del libro
    Sota les botes de Hitler
    Rafart Canals, Josep
    Cossetania edicions
    Arran de la reedició per part del Centre d'Estudis d'Avià d'un llibre de memòries d'un supervivent de Mautha...
    No disponible
  • Teatre III
    Titulo del libro
    Teatre III
    Pere Mialet i Rabadà
    Cossetania edicions
    L'any 2000 ha estat el centenari del naixement de Pere Mialet. Un escriptor del segle XX. Una vida dedicada a l...
    No disponible
  • Roma essencial
    Titulo del libro
    Roma essencial
    Text original: Jane Shaw. Revisat i actualitzat per Tim Jepson
    Cossetania edicions
    L'esséncia * Un cop d'ull al carácter de Roma i dels seus habitants Planifi cació * Tot el que ens cal saber...
    No disponible
  • Escrits palestins i altres narracions
    Titulo del libro
    Escrits palestins i altres narracions
    Àngel-Octavi Brunet i Las, M. Dolors Maymó i Vilach, Remei Romanos Madriles, Jaume Calatayud Ventura, Josep Planaspachs, Elisabet Moreno, Joan Carles
    Cossetania edicions
    En aquest llibre s'apleguen els treballs guanyadors i els respectius accéssits de les quatre edicions que fins...
    No disponible