Abre este libro, huye de los falsos mitos alimentarios y empieza a comer bien.
¿SabÃas que el plátano no engorda? ¿O que el yogur y la mermelada 0?% azúcar sà tienen azúcar? ¿Te has planteado que una ensalada César aporta más calorÃas que una hamburguesa? ¿De verdad piensas que los dátiles triturados son más sanos que el azúcar? Quieres comer de forma saludable, pero por culpa del exceso de información y de los mitos alimentarios podrÃas estar cometiendo, sin saberlo, infinidad de errores.
Aprende a leer las etiquetas, a elegir bien sin gastar mucho y a planificar tu menú sin que suponga tal inversión de tiempo que termines rindiéndote antes de haber empezado. Luis A. Zamora y Alberto Herrera consiguen el tándem perfecto de nutricionista y divulgador para cumplir con lo que su tÃtulo promete: ¡comer bien es muy fácil, solo necesitabas que te explicasen cómo hacerlo!
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