Jerusalén

Jerusalén

Editorial:
Salamandra
EAN:
9788416295012
Año de edición:
Materia
NARRATIVA
ISBN:
978-84-16295-01-2
Páginas:
320
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

30,00 €

IVA incluido

La confluencia de tres grandes religiones -musulmana, judía y cristiana- hacen de Jerusalén un enclave con una cultura gastronómica tan variada como seductora, un auténtico crisol de las cocinas más diversas potenciado por la riqueza de ingredientes propia del Mediterráneo. Nacidos en las zonas judía y árabe de la ciudad, respectivamente, Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi han creado esta obra excepcional que, además de un recetario lleno de sabores, aromas y matices, es un sincero canto a la amistad.
 
 Jerusalén fue galardonado el año 2013 con importantes premios-el Observer Food Monthly Cookbook of the Year, el IACP (International Association of Culinary Professionals) Cookbook of the Year y el James  Beard Award for Best International Cookbook- y ha sido traducido a ocho idiomas. Sólo de sus ediciones inglesa y estadounidense se han vendido más de medio millón de ejemplares hasta hoy.

Otros libros del autor en Libreria Wodan

Materia en Libreria Wodan

Salamandra en Libreria Wodan

  • Crimen entre la realeza
    Titulo del libro
    Crimen entre la realeza
    Bennett, S.J.
    Salamandra
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,00 €

  • El mar de los monstruos
    Titulo del libro
    El mar de los monstruos
    Nº 2
    Riordan, Rick
    Salamandra
    Desde que sabe que es hijo de un dios del Olimpo, Percy Jackson espera  que el destino le depare continuas aven...
    No disponible

    13,95 €

  • La hechicera (Crónicas de la Prehistoria 4)
    Titulo del libro
    La hechicera (Crónicas de la Prehistoria 4)
    Nº 4
    Paver, Michelle
    Salamandra
    En esta cuarta entrega de la serie «Crónicas de la Prehistoria» Torak se enfrentará a la encrucijada más d...
    No disponible
  • Piranesi
    Titulo del libro
    Piranesi
    Nº 00000
    Clarke, Susanna
    Salamandra
    Vuelve la autora de Jonathan Strange y el señor Norrell con una novela  hipnótica ambientada en una realidad ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €

  • La Berta fa galetes (El món de la Berta)
    Titulo del libro
    La Berta fa galetes (El món de la Berta)
    Nº 00000
    Schneider, Liane
    Salamandra
    Aprèn a fer galetes amb la Berta! A la Berta li encantaria fer galetes, per. com que la seva mare mai té temp...
    No disponible