Repostería y tradición

Repostería y tradición. Libro de recetas

Editorial:
Sargantana editorial
EAN:
9788418552496
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-18552-49-6
Pàgines:
168
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
190
Alt:
230
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
SIN COLECCION

18,90 €

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El Tigre está presente en las cocinas más reposteras desde 1915. Desde  entonces se han ido recopilando las recetas más tradicionales, esas que no deben olvidarse nunca y que en función de la zona donde se cocinan se las conoce con un nombre o con otro. Magdalenas, rosquillas  de san Blas, papajotes, perrunillas, pestiños y unas cuantas más. Son  las recetas de toda la vida, las que hacían nuestras abuelas con verdadero esmero. Este libro de repostería es en parte en honor a todas ellas. Para que sus recetas nunca dejen de deleitarnos ni falten  en nuestros fogones. Llévate este libro a casa y disfruta con la magia de El Tigre elaborando los postres de siempre.

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