AA.VV
Este libro recoge más de 80 recetas de platos vegetarianos completos y sabrosos para el dÃa a dÃa: energéticos, donde los cereales son los protagonistas; ligeros, con hortalizas crudas y cocidas al vapor; reconfortantes, para cuando te apetezca un menú más sustancioso, y proteÃnicos, en los que se saca todo el partido a las proteÃnas vegetales. Sean cuales sean tus necesidades en cada momento, aquà encontrarás el plato perfecto para ti.
