Pasta
Antic

Pasta

Editorial:
Editorial everest
EAN:
9788444121765
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-441-2176-5
Pàgines:
120
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
160
Alt:
156
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)
Col·lecció:
DISFRUTA CON LA COCINA

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Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elaborada en casa, pasta seca, rellena y también horneada-. Recetas que van desde preparaciones sencillas a otras más creativas e innovadoras de cocina de autor. Y, además, consejos básicos sobre cómo cocer y hornear la pasta, así como  las recetas de salsas básicas y polivalentes.

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