PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE

PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE. Una innovadora guía para elaborar panes artesanales

Editorial:
Blume
EAN:
9788417492144
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-17492-14-4
Pàgines:
208
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
210
Alt:
250
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
SIN COLECCION

24,90 €

IVA inclòs
Comprar

En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de  impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado  por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan
 de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.

Altres llibres de l'autor a Libreria Wodan

  • Masa madre en 10 minutos
    Titulo del libro
    Masa madre en 10 minutos
    Kimbell, Vanessa
    Blume
    * El pan de masa madre es el más delicioso y nutritivo que puede preparar, pero tiene la mala reputación de s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    22,00 €

  • Recetas dulces con masa madre
    Titulo del libro
    Recetas dulces con masa madre
    Kimbell, Vanessa
    Blume
    * Los beneficios del consumo de masa madre están ampliamente reconocidos (el proceso lento de fermentación da...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    24,90 €

Matèria a Libreria Wodan

  • La cuina dels bolets
    Titulo del libro
    La cuina dels bolets
    De Meia, Sergi
    Ara llibres
    Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits. Sergi de Meiá, cuiner d...
    No disponible
  • Helados
    Titulo del libro
    Helados
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas para conseguir ricos helados y sorbetes. Todo un recetar...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    2,95 €

  • Esto es sabor.quien lo probo lo sabe
    Titulo del libro
    Esto es sabor.quien lo probo lo sabe
    Perez Curiel, Paula Losa
    Delallama ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,00 €

  • Tomàquet: com preparar-lo 10 vegades
    Titulo del libro
    Tomàquet: com preparar-lo 10 vegades
    Nº 11
    Aguirre, Mariona
    Sd edicions
    Mariona Aguirre, creadora de l'obrador de pastisseria La Guinda, proposa 10 receptes fàcils i ràpides per red...
    No disponible
  • Mas galicia entre copas
    Titulo del libro
    Mas galicia entre copas
    Fisac Muíños, Mariano
    Hercules ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,90 €

Blume a Libreria Wodan

  • Maravilloso mundo tropical. Miniaturas para colorear
    Titulo del libro
    Maravilloso mundo tropical. Miniaturas para colorear
    Nº 01
    Marotta, Millie
    Blume
    * Piérdase en un derroche de color y de dibujo al dar vida a las exóticas criaturas y plantas de este libro. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    6,00 €

  • Arte transgresor
    Titulo del libro
    Arte transgresor
    Hodge, Susie
    Blume
    * Descubra las obras de arte que se atrevieron a ser diferentes, que arriesgaron reputaciones y que pusieron en...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €

  • Guía completa de técnicas culinarias:Postres
    Titulo del libro
    Guía completa de técnicas culinarias:Postres
    AA.VV
    Blume
    Le Cordon Bleu revela en este libro los secretos culinarios de los postres más fabulosos de la escuela, desde ...
    No disponible

    29,95 €

  • GUIA DE COSTA RICA
    Titulo del libro
    GUIA DE COSTA RICA
    AA.VV
    Blume
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    23,00 €

  • ART EN 30 SEGONS
    Titulo del libro
    ART EN 30 SEGONS
    Hodge, Susie;Robins, Wesley
    Blume
    Amb dades breus, petites missions i obres d'art fascinants, aquest llibre guia els nens per un emocionant viatg...
    No disponible