Los fogones de José Andrés

Los fogones de José Andrés

Editorial:
Booket
EAN:
9788408076780
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-07678-0
Pàgines:
4083
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRACTICOS

7,95 €

IVA inclòs

Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las grandes aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo:  platos de ingredientes mediterráneos sencillos, hábilmente combinados  para proporcionar estallidos de sabor puros y limpios. Este es el primer libro de José Andrés, del que se han vendido más de 100.000 ejemplares en edición rústica.

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