Tras el éxito de ventas de la primera versión, MartÃn Berasategui vuelve con la recopilación de recetas definitiva. Ã1150 nuevas recetas para chuparse los dedos! Diez años después de la publicación de Cocina en casa con MartÃn Berasategui, presentamos una nueva edición actualizada y con 50 recetas completamente inéditas de la mano de MartÃn Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1150 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de cocina publicado en los últimos años. Una cocina sin extravagancias ni ingredientes extraños, esa que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad. Un libro para gente como tú, a la que le gusta comer y cocinar de verdad. Un nuevo libro del chef de las diez estrellas Michelin que pronto se convertirá en un clásico.
