El Celler de Can Roca. Edición limitada 10º aniversario n.° 1

El Celler de Can Roca. Edición limitada 10º aniversario n.° 1

Nº:
1
Editorial:
Librooks
EAN:
9788412256505
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-122565-0-5
Pàgines:
816
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
245
Alt:
265
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Cooking Librooks

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10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con  una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.
 
 Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye: 'El Celler de Can Roca- El libro-redux' y 'Destilando Escocia'
 
 Â¡Adéntrate en el cautivador universo culinario de los hermanos Roca! Descubre todos los secretos del célebre restaurante El Celler de Can Roca a través de su obra definitiva: son 480 páginas de historia, técnicas, procesos creativos, valores y recetas más significativas. Un  relato tan inspirador como el de 'Destilando Escocia', un viaje de descubrimiento y todo un homenaje de Joan, Josep y Jordi Roca a la culinaria escocesa culminado en 40 recetas inéditas.

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