Barcelona ha anat creant al llarg dels segles un teixit comercial molt important que ha perdurat fins als nostres dies permetent que la ciutat gaudeixi encara avui dia d?un important nombre d?establiments que han sabut vèncer el pas del temps i que actualment són un testimoni del nostre passat alhora que un valuós patrimoni que cal preservar i difondre.
Aquest llibre vol ser una eina útil que formi part de la ruta turÃstica i cultural de la ciutat i ajudi a incrementar el seu coneixement tant per part de les persones que la visiten com dels mateixos residents. Per aquest motiu s?ha fet un ampli treball de recerca per tal de documentar-ne la hist.ria amb dades actualitzades i contrastades basades en els anuaris comercials de l?època.
Amb un disseny clarament funcional i una imatge grà fica molt potent, el llibre s?organitza en sis capÃtols: Alimentació, Moda i complements, Oci i cultura, Restauració, Salut i un capÃtol dedicat a activitats vinculades a Oficis o a la Indústria. En total, 100 establiments hist.rics representatius del teixit comercial incloent al final de cada capÃtol els ja desapareguts per. que segueixen vius en la nostra mem.ria col·lectiva, com ara El Indio, la Cereria Codina o Musical Emporium per esmentar-ne només alguns.
Els comerços emblemà tics són sÃmbol i expressió de la identitat de Barcelona i la seva preservació ens interpel·la a tots.
