RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING. HOTR0308
ebook

RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING. HOTR0308

Editorial:
Ic editorial
EAN:
9788491984023
Matèria
DRET
ISBN:
9788491984023
Pàgines:
358
Format:
Epublication content package
idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

11,99 €

IVA inclòs
Comprar

- Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados. - Realizar procesos de lavado de materiales y equipos reutilizables procedentes de servicios de catering de acuerdo con procedimientos predeterminados. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Operaciones básicas de Catering: HOT325_1, UC1090_1, MF1090_1

Matèria a Libreria Wodan

  • ELABORACIÓN DE HELADOS. INAE0209
    ebook
    Titulo del libro
    ELABORACIÓN DE HELADOS. INAE0209
    ALEJANDRO DE MIGUEL CABRERA
    Ic editorial
    Describir las características físico-químicas y microbiológicas de los helados. Analizar los procedimientos de e...

    5,49 €

  • MANUAL ESTRATÉGICO DE NEGOCIACIÓN LABORAL
    ebook
    Titulo del libro
    MANUAL ESTRATÉGICO DE NEGOCIACIÓN LABORAL
    CARLOS DE BENITO ÁLVAREZ
    Ediciones experiencia
    El método POOL de negociación laboral: un método de negociación integral, orientado al logro de objetivos, váli...

    10,40 €

  • DE LEGIBUS
    ebook
    Titulo del libro
    DE LEGIBUS
    FRANCISCO DE VITORIA
    Universidad de salamanca
    En la obra de Francisco de Vitoria coexisten dos conceptos diferentes del derecho: la aristotélico-tomista del dere...

    8,59 €

  • CROSSUMER
    ebook
    Titulo del libro
    CROSSUMER
    FELIPE ROMERO
    Gestion 2000
    Se dice que, en el transcurso del últmo lustro, el marketing ha evolucionado más que en los cincuenta años previo...

    5,19 €

  • SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
    ebook
    Titulo del libro
    SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
    ELENA; JOSÉ IGNACIO BENAVENTE GARCÍA; BENAVENTE JAREÑO
    Ideaspropias editorial
    Aplicar la normativa vigente en cuanto a la seguridad higiénico-sanitaria es fundamental en los establecimientos de...

    7,73 €

Ic editorial a Libreria Wodan